Začalo to jednou sobotou na trhu
Pamatujeme si ten moment dobře. Stánek s domácím medem vedle stánku s keramikou, vedle stánku s bylinkovými čaji. Každý prodejce si s sebou přinesl nejen zboží, ale i spoustu otázek, na které nikdo předtím nedal jasnou odpověď.
Jak vysoký byl poplatek za místo? Kde najít pravidla pro označování potravin? Co přesně správce tržiště od prodejců vyžaduje? Každý si poradil nějak po svém. Většina z nich přitom strávila hodiny hledáním informací, které nikde nebyly pohromadě.
Problém byl zřejmý
Informace existovaly. Jen byly rozptýlené. Na stránkách hygienické stanice, v podmínkách jednotlivých trhů, v legislativě, v diskuzních fórech. Nikdo to nedal dohromady způsobem, který by byl srozumitelný pro člověka, který se chystá na svůj první trh.
Fazize Widima vznikla jako odpověď na tento konkrétní problém. Platforma, která shromažďuje praktické informace pro malé výrobce a řemeslníky a prezentuje je přehledně a srozumitelně.